현장 피자 오븐 작동 원리

실용 신안은 피자 오븐의 기술 분야, 특히 열 스포일러가 노 본체에 배열되어 연소 장치에 의해 생성된 열 흐름이 노 본체에서 환류를 형성하는 필드 피자 오븐에 관한 것이고, 따라서 노 본체의 온도가 급격히 상승할 수 있고 히트 스포일러의 아치형 표면이 배열되어 피자의 둥근 모양을 더 고르게 가열하여 실외 환경에서 피자의 베이킹 효율을 향상시킵니다. 실험은 다음을 보여줍니다. 핫 스포일러의 모양이 개선되고 베이킹 온도가 빠르게 상승하며 베이킹 시간이 절반으로 단축됩니다.